不可一日無肉

今晚只有魚沒有肉: 凍(小號的)大眼雞、四季豆炒魚鬆(鯪魚) 、蒜蓉炒椰菜花.湯是紅蘿蔔粟米牛蒡瘦肉湯.那塊肉是神來之筆,如果沒有了,就是齋湯.那也沒關係,可是是那種甜得來卻讓人覺得乏味和不滿足的清.

因為沒有肉,於是還是得從那一煲湯裡掏一小塊的瘦肉來吃.好香好軟,有點出乎意料之外.