Thursday, December 31, 2009

2009,再見了!


12/31/09 dinner

第一個十年過去了,我們都做過甚麼呢?

原來去年的除夕也是只有我們三個在家吃飯呀.不過今年清淡多了:蒜蓉大芥菜(甜!)、羊肚菌炒肉片、煎鯧魚(只吃了一小塊)、五菜湯.還有Choya蜂蜜梅酒.

一家人整整齊齊的坐在一起吃飯,吃了2009年最後的晚餐.

Tuesday, December 29, 2009

小石班


12/29/09 dinner

嗯,不是說休魚期已經過了嗎?怎麼最近吃到的魚都那麼小一條?雖然是很好吃,可是... ...

今晚有:蒜蓉炒小棠菜苗、清蒸小石班、昨晚的海參排骨跟湯.

Monday, December 28, 2009

南北杏雪耳鷓鴣湯

12/28/09 dinner - 2

南北杏雪耳鷓鴣湯 - 這個是好久好久沒有喝過,但我超喜歡喝的一個湯.今晚是比較清淡的.雞的小時候的味道濃一點,而且雪耳煲得都快溶掉,湯也變得黏黏的.

小時候也總分不清鷓鴣跟鵪鶉.不過也沒關係了,因為後者在菜市場上已經消失了好十幾年.所以法國菜的那些quail才那麼矜貴吧?

看起來也是很正常的一餐: 蒜蓉炒豆苗海參燜排骨(那個排骨好好吃!)、清蒸小黃魚(今晚的黃魚也很滑).但其實... 我已經可以這樣子吃了嗎?有點懷疑呢.還是覺得去旅行的那個禮拜吃得那麼放肆(其實也只是幾頓而已),回來應該是要pay back的.嗯.

Sunday, December 27, 2009

回家了

12/27/09 dinner

第一天回家媽媽說既然在外面吃了那麼多天,今晚就在家裏吃吧.

於是就有下午我吃剩的一塊上海排骨、非常嫩滑鮮甜的清蒸馬友(那個醬油實在好棒.我問媽,下次還要去買嗎?好堅定的一個回答:要!)、多天沒吃到的清甜菜心,還有現在非常適合喝的紅蘿蔔粟米馬蹄湯.

Friday, December 18, 2009

Last home dinner before Christmas

12/18/09 dinner

因為要出門了.

有早餐剩下的豆乾、清炒豆苗、黑木耳蘿蔔雞翼(!!!我沒得吃!!!),還有五菜湯.

大家聖誕快樂,不要變太胖哦! XD

Wednesday, December 16, 2009

放了幾天冰格就是不一樣

12/16/09 dinner

就是跟第一天馬上吃的味道不一樣.可是店家也不是從冰格裏拿出來的嗎?奇怪.看來這就是心理作用吧.

今晚有清炒菜心、番茄黑木耳鮮腐竹油豆腐跟紅蘿蔔粟米馬蹄水.

基本上都在吃素


12/15/09 0 dinner

但因為沒有剔除五辛,而且偶爾也會偷吃一兩塊肉,所以並不能算是吃齋.

今晚好多都是昨晚的,除了炒小棠菜苗跟合掌瓜雪耳瘦肉湯.連焗豆都是剩下的.

Monday, December 14, 2009

清血

12/14/09 - dinner

就要多煲紅蘿蔔粟米馬蹄水來喝.今晚又有得喝了.(最近這三種蔬菜都很甜,所以很好喝.)

看起來很多菜,對不?可是我只能吃面前這碟南瓜百合炒黑木耳和過去一點的炒西蘭花.蒸排骨其實也可以吃啦,可是不太敢吃,只吃了一小塊.

蒸魚看起來就是好好吃的,可是現在還是忍一下吧.

Saturday, December 12, 2009

炒米粉

12/12/09 - dinner

欸... 繼沒有蝦的炒麵,今天出現了沒有蝦的炒米粉.

Friday, December 11, 2009

金銀腸變奏

12/11/09 dinner

媽媽新學的菜式.那個蒸豆腐,原本是要用臘腸跟膶腸的,不過家裏兩樣都沒有.而且我又不能吃膶腸,有人又肯定會說太硬了,咬不動推搪不吃.(這個真的發生了... 一看到那些香腸就連說我吃不了,太硬了!老媽好厲害的說.)於是想到家裏還有很多黑橋牌香腸,就換成用香腸好了.也很香甜呀!(主要是好醬油!)

還有經絡師傅推薦的苦瓜炒南瓜.我是覺得不是特別的好吃,只是本身兩種瓜都很鮮,所以即使苦瓜歸苦瓜,南瓜還南瓜的,還不至於很奇怪.

今晚一口魚(蒸馬友)都不敢碰,還不是一樣癢得想死.

湯是紅蘿蔔粟米馬蹄,超甜,像糖水多過湯水呢.

(原來這是第五百篇!)

Wednesday, December 9, 2009

跟平常不同

12/9/09 - dinner

因為沒有香菇跟蝦.

今晚的炒麵就只有椰菜跟豬肉,還是一樣好吃.(好.鮮.甜.!!!)

今晚也應該是這兩個禮拜以來吃得最多肉的晚餐了.(呃... 自動報案,星期天午餐吃了一大塊很好吃的吉列豬排.)

Tuesday, December 8, 2009

不對的排骨

12/8/09 - dinner

雖然不是說完全不能吃肉,不過自己也儘量少吃.魚是暫時不敢碰,好像吃了還真的都有不好的效果. 囧

今晚有我最愛的節瓜燜排骨,我也忍不住吃了一小塊.可是那個排骨好瘦,老媽說,不是你喊着不要吃那麼油的嗎?欸... 辛苦大家了.還是用肉排好吃得多.

爸媽繼續吃着昨晚的煎鯧魚.今晚的豆苗真的很嫩,可是也不用那麼貴吧?還有昨晚的紅蘿蔔粟米栗子湯,雖然是第二晚了,還是那麼清甜,栗子也是很綿,很好吃的呢.

Monday, December 7, 2009

番茄!番茄!

12/7/09 - dinner

繼續戒口,對我媽來說比吃齋更方便一點的是,我可以吃肉邊菜.但我很懷疑,到底同一鍋食物裏流住肉的精華... 吃下去也不會有問題嗎?嗯... 不過有我喜歡的番茄跟豆腐,那個疑問也逐漸消失了.

還有蒜蓉炒菜心跟好香的煎鯧魚(我吃了一小塊).今晚的湯是紅蘿蔔粟米跟栗子,.!現在是栗子的季節,所以特別美味.

Saturday, December 5, 2009

Delayed dinner


12/5/09 - lunch

原本是昨晚的晚餐,不過最後OT到九點多,回到家都已經不想吃了,於是把飯跟菜都留起來,但把那一大碗的味噌湯喝掉了.

昨晚有芥菜炆排骨(我吃芥菜)、黑木耳黃椒油豆腐琵琶豆腐,還有非常新鮮的唐生菜.

Wednesday, December 2, 2009

腐皮卷

12/2/09 - dinner

應該是素鴨吧?好好吃呀,好吃到讓我停不下來呀.

大眼雞我也吃了一小口.能想吃甚麼就吃甚麼的好日子呀....

啊,炒豆苗超好吃.當然,雖然只是蔬菜,但紅蘿蔔粟米也能是個好湯呀.

Tuesday, December 1, 2009

特餐

12/1/09 dinner

因為爸媽有魚跟牛尾湯!但我今天吃齋呀,所以就吃不一樣的.

清炒節瓜無比清甜,比放了蒜頭的好吃.還有昨晚的那個齋,那些鮮腐竹真的很好吃!

份量超多,所以剩了差不多一半明天帶飯.啊,今晚的海帶油豆腐味噌湯味道調得剛剛好,正!

啊,就這樣,又踏進了最終月了.