沒有番茄也可以

2/24/11 dinner
說的是椰菜花豆腐肉片.平常會加了番茄,酸酸的,很開胃.不過今天的也很好吃.

這兩天好像都沒甚麼吃菜,於是吃了好多小白菜.雪耳牛鰍魚湯裏面還有木瓜!好甜,不過吃起來居然有點甜的番茄的感覺.

還有之前剩下的蘿蔔鯧魚... 全清!

漲了

2/23/11 dinner
大概因為意粉把湯汁都吸進去了所以變成漲漲的,而且充滿湯汁的味道.當然吃起來就有「不正宗」的感覺,可是好像比較有味道(!).只是這樣吃下去,好撐,而且有點粉粉的...

今晚的蜆比較腥,肚子那邊也有點爛的感覺.

哎唷,可是看起來很美呀.

Our turn

2/21/11 dinner
以往媽去探親(=爸)的時候,小韻媽媽會叫我去他們家吃飯.這個月輪到小韻爸媽去探親(=小韻),於是輪到我們照顧一下小韻弟弟了.

今晚有蒸海鱸魚、煎五香卷(我錯了!這個還是新年菜呀)和蒜蓉炒菜心.湯是清清的牛蒡紅蘿蔔排骨湯. yeah~

家裏的炒土豆絲

2/17/11 dinner

今晚吃齋...

- 青椒土豆絲(不過都粉掉了)
- 黑木耳芽菜豆卜(豆卜有雪櫃味)
- 荷包蛋
- 蘿蔔片昆布味噌湯

肥肥排骨好好味

2/16/11 dinner
雖然都是剩菜但依然很好吃.只是那個湯不知道怎樣變得好淡喎...

炒西蘭花是新鮮的.潑了一點醬油上去也很好吃.

終於清完了...?

2/15/11 dinner
新年菜的最後一擊 - 肉丸子.應該是最後一樣了...

今晚有:
- 芥菜肉丸(開始有雪櫃味了)
- 海蔘燜排骨 (好味道~~~)
- 昨晚的湯

撲朔迷離

2/14/11 dinner

(其實是湯在相機下面,煙一直往上飄~)

好久沒吃煎鯧魚了,好好吃呀~~~炒芥蘭也很好吃.

今晚的合掌瓜百合雪耳排骨湯還不是很甜,可能是因為太晚煲了吧.

大膽嘗試

2/12/11 dinner
雖然未必次次都成功,但會嘗試也是好事.(當然還是最好第一次就成功了...)

今晚的晚餐有:
- 韓式泡菜豆腐大蜆湯(不是很好喝)
- 清蒸海鱸魚
- 蒜蓉菜心
- 昨晚剩下的蒸龍躉

Late dinner

2/11/11 dinner
雖然只有一碗湯,但是我很喜歡的粟米豬橫[月利]湯!

哇,超級清甜,幸福滿滿~

竟然

2/9/11 dinner
齋看那碗本菇小肉丸湯覺得十萬個齋,但原來今晚的本菇就這樣加水去滾一下也很甜(好啦,是淡淡的甜而已).竟然讓我一地都是眼鏡碎.

菜心裏的肉丸也是過年菜,據說還有一部分.今年的煎排骨比肉丸好吃喎.

啊,還有一人一條塔沙(?).份量剛剛好.

少有

2/8/11 dinner
家裏的菜通常不會特意擺設,於是今晚一回到家看到兩碟都放得那麼整齊,覺得有點驚訝.不過那也不是家裏的會做的菜(就是去了小韻家吃了團年飯後,小韻媽媽給我們帶回來的冬菇和蠔豉).

今晚繼續三光行動:
冬菇蠔豉西蘭花 > 過年菜清了
南瓜煎排骨 > 過年菜清了
昨晚的湯 > 清了

這邊也長了些草...

2/7/11 dinner
所以還是登一下吧.(照片還是持續地拍的.)

今晚有久違了蘿蔔鯽魚湯.蘿蔔完全變軟,而且吸了滿滿的魚湯.實在太美味了!

新鮮方面的代表 - 小棠菜也很鮮甜.

至於過年菜方面,我們也很落力地消除:
- 燜豬手(沒吃... 因為最近吃太多了)
- 燜齋 (清了.yeah!)

新年必食之橫財就手

2/5/11 dinner
終於吃到燜豬手了.今年的還加了滷蛋.好吃~

還有買來過年的東星班跟大白菜.湯方面就繼續之前的豬肚包雞湯... 欸,今晚的變得好油唷.

清過年菜馬拉松正式開始!

2/4/11 dinner
新年就是要做很多菜然後慢慢清嘛.不知道要到哪一天才完成呢.

- 人家送的走地蒸雞 (清了)
- 白灼海蝦.依然脆+甜 (清了)
- 小韻媽做的燻蹄
- 炒菜心 (變苦了...?!)
- 豬肚包雞(湯) > 超級甜

哇,好飽!

新年大吉!

舅舅們和表弟來吃新年飯,舅媽又缺席,今年是因為生病了.好可惜.

我只能吃齋,可是好好吃.大塊大塊的冬筍,又甜又爽.不過沒甚麼汁,所以一大碗的白飯吃得很塞,於是就跑去澆了大半碗的味噌湯.只是還有一大煲,結果也沒有人要喝,好浪費地倒掉了.(怎麼可以!!)

看他們吃五香卷呀,白灼海蝦呀,還有鮑魚雞湯,吃得好香的樣子.不過大年初一其實也是清心的日子.以新的身心去迎接新的一年,希望能好好的走下去.

團年飯

2/2/11 dinner - 1
又到了小韻家吃團年飯.有小韻媽媽做的東西,也有我媽做的.

那兩隻螃蟹看起來很不錯,可是又水又鹹,而且爆貴.甚麼事情呢.

不過又吃到好飽好飽,過年這樣吧.