Thursday, July 22, 2010

雞有雞味!


7/22/10 dinner
我不明白為甚麼好多人聽了這句就馬上說是廢話.你不覺得現在很多時候吃到的東西看着明明是A,卻丁點兒A的味道和質感也沒有嗎?

做浸雞飯(如果說是海南雞,應該,無論說過多少遍,還是非用活雞不行.今晚的一雞三味(雞、飯、湯都是用那隻雞做出來的)(湯有冬瓜哦.呵呵~)真的好鮮甜,那麼濃的雞味,好像很久沒有嚐過了.而且肉很有彈性!比農曆年時的好吃很多哦.(嗯,有關係嗎?)

不過今晚的薑蔥鹽下太多了.不過也好,反正我不多沾這個.

No comments:

Post a Comment