是日焦點: 番茄紅蘿蔔石斑仔湯

在老字號買的牛仔骨和比目魚,味道跟在日式超市買到的是截然兩回事....

洋蔥牛仔骨 - 勁有牛味但0雪味.
豉油王比目魚 - 有點油,但好滑,沒有冷凍味
蒜蓉炒苦瓜
還有最最最最鮮甜的番茄紅蘿蔔石斑仔湯,但超多骨.好怕又會再鯁骨.最後當然沒事.

那些石斑仔是游水的,勁貴.