潮州凍蟹

不是我的最愛,是老爸的.其實,我也並不特別喜歡吃螃蟹,因為很麻煩.唯一例外是大閘蟹.可是現在的又不太好吃了.還是想當年的好!

我的最愛其實是那碟筊白筍.今晚炒的是雞腿肉和豆乾絲.

其實各種筍我都愛吃啦.

還有,滷水鴨舌和那天在阿比達超市買的kimchi都是今晚桌上的菜.還有,白酒...差點忘了.les emaux 2007.

阿媽今天為何想到要買花蟹來做凍蟹呢?雖然真的很甜,肉又實又多 - 是一瓣瓣的!可是,很貴呢... $220.這一隻.

是應該要很感恩的.

啊,別忘了,還有很清甜的粟米紅蘿蔔馬蹄齋湯.