母親節最好吃的一頓

好懶惰,今天沒有出去跟人擠,也沒有煮飯給媽媽吃.

外面買的怎都不及媽媽煮的好吃.可是總不能今天也要媽媽煮.最好吃的居然是中午在北角福元買的湯圓.

之前飯妹推介過,不過一直忘了去試.今天經過時它也才剛開門,因為我們也還沒有吃午飯,於是就買生的回家自己煮.

原來老闆娘(?)是同鄉,份外親切.我看到原來他們還有沒餡的小湯圓,他還會告訴我說這個你回家自己搓也可以呀.真實可愛.

我們買了芝麻湯圓(本人不愛吃花生餡),加了沖繩黑糖做糖水,帶湯圓都浮面了就可以吃了.皮薄但煙韌,真的很不錯.餡嘛,就如大家說的是湧出來的.而且,老闆娘還說這些是新鮮包的(昨晚三點才包好的!),吃起來更加好吃.芝麻磨得很細很滑,很香很香.難得家裡某大人也稱讚.不過,豬油味很重(又或者是很香囉),對我來說是一點瑕疵.可是芝麻餡一定要用豬油炒才會香和滑.魚與熊掌...