滷牛[月展]

那碟芥蘭,綠油油的,顏色真美!是要先汆水再快炒一下.想要偷懶都不行呢.

清蒸馬友已經有一陣子沒吃了.不過,這也好,要是吃得太頻就不會覺得牠那麼好吃了!

其實今天吃了好多熱氣的東西(薯條呀,薯片呀,至尊漢堡呀...)所以也不想再吃肉了.可是媽媽的滷牛[月展]實在太好吃了.味道剛好,肉不會太軟而有點嚼頭,忍不住還是吃了好幾塊.

至於昨晚剩下的番茄薯仔排骨湯今天翻煲一下.不知道是否放了整晚,那些氨基酸都釋放出來的關係,所以今天的湯是奶白色的,而且超濃,超甜!好味道呀!!!