Wednesday, April 22, 2020

紅酒燜牛肋條 II

20200422 dinner

因為昨晚還剩下幾塊和很多汁,於是今天就去買多一包牛肋條加進去再燜,順路加了紅蘿蔔.我覺得昨天的牛肋條比較腍和有牛味... 今晚還未吃完耶.... 哎呀.

因為紅椒黃椒都買了好幾天,所以儘快煮掉.加了塊豆乾一起炒,感覺沒有那麼寡(?).

今晚的湯是蘿蔔瘦肉湯,清清地,平衡下個牛肋條的肥仔感.

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