煎鮮魷 II

因為昨晚都剩了菜,但感覺份量不太夠,所以就煎條鮮魷來加餸.今次感覺比上次彈牙juicy,似乎要夠油和大火才可以.雖然中途飆了很多汁(還是海水?我明明抹得很乾身的了)出來,於是撒了醬油上去後,那些汁呈現混沌狀了.呃...

今晚的金銀菜瘦肉湯也很好味!然後,翻熱的南瓜蒸排骨(有加了點醬油)和苦瓜都算不錯啦.