Thursday, September 30, 2010

新寵


9/30/10 dinner - 1
驗身之後總會有些奇特的行為出現,譬如是對某種說是對身體有益的食物發生了興趣.不過這樣說其是有欠公平,因為某人一向都吃很多醋的(literally).不過這次去了意大利後,對老外的醋也感興趣了.還帶了兩瓶回來.照說該買那瓶20年的.雖然貴,但這裏更貴呀.

今晚有:
蒜蓉小棠菜
甜(!)豉油煎牛仔扒
海帶沙律
敲蝦湯

Balsamic vinegar最後是拿去放湯了.囧.到底是鎮江黑醋比較適合.至於那個敲蝦湯,不能說是成功的.但有嘗試的勇氣,媽媽還是好厲害.(但我就是不明白,你們認識了老闆娘那麼久,怎麼都沒想到要向他請教呢?)

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