終於開了買了兩年的冰酒

9/9/10 dinner

今晚是半隻燒鵝(還是鴨呢?比較像是鵝... 囧)跟炒菜心.勝瓜(!)魚湯當然是很棒的.

不過最開心的是終於喝了那瓶Inniskillin Icewine Oaked,是上次在赫爾辛基機場買的.一直放在客廳,有點害怕不知會不會壞掉,居然沒有!而且那個顏色跟香味實在太棒了.含了一小口讓它在舌頭上輪轉,真的好像含了一口蜜糖一樣.古時的人說瓊漿玉液就是這樣吧!