大閘蟹駕到!

跟去年一樣,大閘蟹是今年的慶生食物.我愛大閘蟹.可是現在吃到的跟記憶中的有點不一樣.

以前的糕滿香濃,肉質結實飽滿,蟹螯上的毛濃密順滑,小腳上的毛柔密軟熟,並且金光閃閃.現在的那些都有點怪怪的.反正就不是以前那個模樣啦!不過,還能吃到,還是很滿足...

再來一張看似層層疊...哈.

為甚麼只有兩隻?因為老爸肚子鬧彆扭,所以只有我跟老媽吃囉.

不過有點可惜,有些糕好像都滿瀉了,漏了一碟都是.不然應該會有更多糕喔!

生日當然要有麵啦.媽媽的招牌炒麵!這次沒有用油麵,而換成比較扁身的(不知道甚麼)麵.效果不錯,可是應該不能放太久,因為很容易糊掉.料包括:香菇、黃芽白、豬肉和蝦.以前習慣最後澆上「蔥頭油」,超香的!不過,今晚好像沒有加呢.