1/27/10 dinner
這句話不知道說了多少遍.上次跟媽媽講起,還說如果要爆雞或者燜雞,用冰鮮雞其實也可以的.可是今天他居然說其實兩樣價錢相差並不是很大,但活雞無論是味道還是肉質都好多了,那為甚麼還要吃冰鮮雞呢?
我只能為菜市場那個雞檔檔主難過,因為他原本是賣活雞的,現在換成賣冰鮮雞.有天我跟我媽去買菜的時候只看到他發了呆的坐在那一櫃子冰鮮雞前面.以前,他不是這樣的.
今晚有蒜蓉炒大白菜、昨晚的羊肚菌燜雞跟紅蘿蔔粟米馬蹄湯.
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