Tuesday, June 29, 2010

又有新菜式


6/29/10

因為還剩下一盒菇而不知道要做甚麼,於是老媽就買了雞腿來拆肉,加了馬蹄做肉餅.(好多功夫呀!)味道調得很好,不過粉好像多了點.所以肉餅吃起來比較黏.

今晚剩下好多苦瓜.炒得太軟,其實不好吃.苦瓜還是清爽一點比較好吃.

昨晚的冬瓜薏米排骨湯突然變甜了好多,而且薏米的那些澱粉質也都泡出來了,整個湯變得濃稠.

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