魚肚沒浸軟

所以硬硬的,有點像年糕(老媽的話);再加上海參有點怪味,今天這道海參花膠燜冬菇有點失敗了.那個上湯芥蘭呢又用了漁X寶.吃到最後那個湯都變成jelly狀,於是我又跟老媽嘀咕.然後我們研究了,應該是加了粉/油/味精... 所以還是不要再用啦.(雖然是人家送的.)

南瓜燜腩肉 - 我主打吃南瓜.但其實後來也忍不住吃了幾塊腩肉(罪過!). 湯是超高膽固醇的番茄豬肝湯.老爸之前要求的嘛,今天吃到了,好高興的模樣.