Tuesday, June 17, 2008

Snapper

Snapper是在綿羊國經常吃的魚,反而回來了之後很少吃.今天媽媽把牠稍微煎了,然後加酒和醬油煮一煮就已經非常好吃了.雖然snapper的肉是比較結實的,可是不會硬或者是有「渣」,所以這也是我喜歡吃的魚之一.只不過以前吃得太頻密了,吃到有點怕,到後來看到都已經不想吃了.太幸福就會太挑剔,這是不應該的.

今晚還有番茄炒四季豆和昨晚的湯.媽媽怕不夠菜還加了一人一條黑橋牌肉腸.

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