豆腐檔的炸豆腐

之前看到豆腐檔有一兜這樣一磚磚炸好的豆腐,覺得很方便呢,不用自己煎.如果煮齋的話,好像很好用.但畢竟是炸的,有點太硬了.還是得自己煎才對的說.

今晚的齋菜基本上就是大雜燴... 番茄+唐生菜(!)+秀珍菇+豆腐.又懶又忙又stressful(要完成的事情一直完成不了),大概就是煮這種東西了.哈哈.

今晚還有昨晚的齋湯和預謀就留給他們吃的大眼雞.