肉餅

老爸突然不回來吃飯,於是出現了二人三菜一湯的豐盛場面.今晚有豉油蝦碌、蒜蓉節瓜、煎雞肉餅跟昨晚的魚湯.

這個雞肉餅是Y auntie昨天跟媽媽飲茶時傳授的.有雞腿肉、洋蔥、馬蹄、雞蛋.因為H小時候不愛吃肉(!!!)於是Y auntie就得想辦法讓他多吃一點.

可是我覺得味道跟媽媽平常做的肉餅沒兩樣,可能是因為調味都差不多吧.哈哈.