Wednesday, December 12, 2007

冬蟲夏草湯

姑婆和姑爺爺來玩,可是我一直都沒空跟他們見面.甚至連回家跟他們吃飯也都錯過了.

他們的朋友送了一包養殖的冬蟲夏草,看樣子是蠻嚇人的.可是聽說單賣也不便宜,到底不會拿假東西來送老前輩吧.而且,還是那個人自家生意來的.

湯的味道鮮,大概是媽下的料有功(雞、螺頭、瘦肉).那些冬蟲夏草的口感好像橡皮筋一樣!(不過,我有確實吃到一條橡皮筋.)太嚇人了.好懷疑他們到底那甚麼去養殖的.

不過,有其他好菜搭救:媽媽的招牌炆豬手、清蒸魚剩下的一些肉和蒜蓉炒豆苗.

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