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What's for Dinner Tonight?
* 今晚食乜餸? * A record of my homemade dinners * 我的住家晚餐全紀錄
Thursday, May 5, 2011
家裏煮的茄子
5/5/11 dinner
一向不喜歡我媽煮的茄子,因為在家不會泡油,所以味道就不太好... 今晚還要用了特辣的辣油去煮... 於是,這碟變成只有辣+鹹但沒有茄子味的茄子.哇,真的很少發生.
而那個煎[魚立]魚的醬油是金桔味的(?!).但醬油本身並沒有豆香只有鹹味(又來?),所以一放魚進嘴巴就是檸檬+鹹+檸檬+鹹+.... 超奇怪的.(醬油聽說是贈品...)
幸好牛蒡粟米豬[月展]湯非常的清甜,所以今晚晚餐還不至於那麼沮喪.
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