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What's for Dinner Tonight?
* 今晚食乜餸? * A record of my homemade dinners * 我的住家晚餐全紀錄
Monday, May 2, 2011
執死雞
5/2/11 dinner
話說今天到了下午才跟媽去買菜,居然還買到很不錯的螃蟹.雖然說是最後一隻,而且是快要不行的,但老闆娘說應該是很甜的.不過由於不像其他一樣新鮮活潑,所以大平賣.(真的很便宜...)
前天才吃了花雕蛋白蒸花蟹,媽就說我們也來弄.嗚哇,弄得比酒樓的更好吃(蛋白老了些就是了).但起碼螃蟹又甜又大隻.
至於剩下的蛋黃,媽就加了水跟蠔油,就這樣炒了.竟然也很好吃.
今晚還有蒜蓉炒西蘭花和昨晚的雞湯.喝到最後,章魚乾的味道才出來.欸.
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