食好D

大概是因為老爸要出門好一陣子,所以老媽決定要煮好一點.不過也有可能只是因為平常都是吃魚跟蝦,於是吃蟹可以做個大轉變.(!)

螃蟹好甜,不過有一隻不那麼結實,肉有點散.至於薑蔥的做法確實是跟外面不一樣,是不夠火?

那個洋蔥豬扒說是沒有先起鑊,直接舖在鑊上煎(還能算是煎嗎?).於是那個汁是清清的好像醬油,洋蔥倒是十分的軟,把汁都吸進去了.但是肉不.好.吃!到底是因為那些豬扒買得太久所以不好吃還是這個煮法出了問題?老媽倒是很喜歡.不用起鑊對他來說是方便很多吧.

小白菜繼續的超甜超嫩.昨晚的腰果湯繼續不好喝.(而且感覺好油呀!)