其實我沒有投訴!我只是提出要求可不可以不要天天吃鯧魚而已嘛.老媽卻很認真的連續兩天都煮了不一樣的海鮮.今天的是蒸貴妃蚌!其他精采的菜式還有洋蔥鷄扒和蒜蓉炒芥菜頭.我喜歡吃芥菜頭煮的爛爛的,這樣子菜才不會那麼苦呀.鷄扒是用剔了骨頭後的雞腿.可是不知道為甚麼,很實,沒有那種新鮮的柔軟質感.媽說可能是因為忘了要把它先打鬆,我倒是估計那是冰鮮扮新鮮的雞腿...
好像已有一陣子沒吃貴妃蚌了.小時候還蠻經常吃的,後來去了綿羊國,就沒吃了.回來之後也不知道為甚麼也不常吃.前一陣子聽說是受污染被奉勸不要盡是.最近好像又沒事了.很爽脆的肉呢!新鮮的就會很清甜.看起來十分巨大的一隻,其實是不會飽的... :P
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