Wednesday, April 25, 2012
魚湯刀削麵
4/25/12 dinner
昨晚剩下的湯今晚用來煮麵.其實呢,放素麵該比較適合,烏冬應該也不錯.可是我媽不喜歡烏冬(而且也吃光了),恰好讓他看到還有刀削麵,於是就用了這個.
麵太淡了,連湯也沖淡,有點浪費呢.幸好最後還有一人半碗的湯,味道依然濃郁.那三斤的魚不是蓋的.(另,那個薯仔也是超好吃的.)
Thursday, April 5, 2012
被我媽嫌棄的雜菜湯
4/5/12 dinner
我媽問我,那你今晚要吃甚麼?我說,我要吃我等了好久的雜菜湯呀.他一聽,我都能想像到在電話另一邊快要昏過去的模樣了. XD
昨晚下去煮的時候還覺得番茄不夠,所以在回家路上特意再加了番茄.哈哈,終究是我爸的女兒,把喜歡吃番茄的基因也遺傳到了?囧囧囧
不過因為今天是齋期,所以這小鍋的就沒有下洋蔥.明天的那大鍋應該會更甜吧,因為放了洋蔥呀.可是那顆雞蛋算不算違規了呢? XD
如果是加了茄糕/醬的湯會更濃更適合下麵,不過這樣一來就都在吃茄糕的味道了.雖然沒有濃湯讓烏冬吸進去,但每一口都有椰菜洋芹番茄的清甜味,這才是我喜歡的雜菜湯啦.(要加香料也可以... 可是呢,我其實沒有很喜歡囉.)
果然又是只有自己才會覺得好吃的東西.哇哈哈哈哈哈.
另, 自己一個人吃飯,都粗魯得直接從鍋裏吃了.所以呢,那時候在南大門是要買個金色泡麵鍋回來才對嘛.
Wednesday, April 4, 2012
Monday, April 2, 2012
一嘜米之碗
4/2/12 dinner
對,這個是我的新飯碗.當然平常沒裝那麼滿.不過今晚只有那一煲湯,而且還那麼晚才吃,就多吃點飯囉.
昨晚的蘿蔔排骨湯,因為比較濃,所以添了點水去加熱,可是還是很甜呢.呵呵 (<- 好囂張)
想起來,我媽好像還沒有喝過我煲的湯喎.老爸倒是比較有福氣. XD
Subscribe to:
Posts (Atom)