新年過後

1/30/12 dinner

開始吃點「正常」的菜.不過呢,那些蝦其實也是買來過年的(所以肉質有點霉了).囧

今晚有:
- 蒜蓉菜心.說是有機的,是很甜,但很老.
- 豉油煎蝦
- 桂圓淮山鱷魚肉排骨湯.鱷魚肉可能放久了,有點奇怪的味道呀.湯倒還是很甜.

越食越有

1/29/12 dinner

縱使今年的新年食物已經準備少了許多,但今天我們還在吃新年剩下的菜!不過新年就是這樣了,討個好意頭.希望大家也都越食越有!

燜豬手和番茄黃芽白煮"魚立"魚都是昨天剩下的.豬手的皮已達致入口即溶的地步.那個魚的湯果然鮮甜.所以今天沒有湯,剛好把那個當湯喝掉了.

團年飯 1

1/21/12 dinner

因為明晚要去人家作客,今晚先在家裏自己一家團年:
- 煎鷄卷(五香卷).比剛剛上次的好吃很多!有筍也有馬蹄.
- 冬菇燜豬手.還有滷蛋.
- 好鮮甜的蒜蓉菜心
- 螺頭竹笙鷄湯.竹笙是陳年貨,煮久了,全都散了.囧

隔夜菜之夜(2)

由於今晚亦是吃昨晚剩下的燜雞和魚湯,另加新鮮的蒜蓉小白菜,所以沒有特別拍照啦.不過那個湯比昨晚更濃更甜.好厲害!

隔夜菜之夜

由於今晚吃剩下的潤餅菜和早餐的醬油煮魚,還有非常重芹菜味的橄欖排骨湯,所以沒有特別拍照啦.

燜黑草羊

1/7/12 dinner
應該是羊腩吧?用了紅蘿蔔、馬蹄和腐乳.羊羶味沒有很重.皮很Q,肉還很有咬勁.真的不是很吃出來是羊.可是媽就是害怕,所以就只有爸跟我吃了.

還有半尾昨晚的蒸塔沙和番茄炒椰菜花.

2012第一次OT

1/6/12 dinner

年尾+禮拜五+想要出新東西 = 快十點才走.其實中間是有開了一下下小差.不過現在做完比禮拜一回去弄會好多啦,所以還是把它做完吧.

一早就打電話回家申請,只留湯跟飯.

如願以償,其實這樣吃得倒舒服喎.[流星拳~~~]

無花果黑醋

1/5/12 dinner

今晚晚餐:
蒜蓉炒芥蘭
煎五香捲(唉,已經有雪櫃味)
紅蘿蔔番茄牛鰍魚湯 (好棒)

然後我們用了新年時團購送的無花果黑醋來醮五香捲.雖然這個醋偏甜,可是好香,我還是好喜歡~~

原來這樣也很撘

1/4/12 dinner
昨晚剩下最後一點點的番茄薯仔排骨湯,今天加了蜆進去,居然也很和諧.不會太重複,也可以吃到新的東西.

因為只有兩個人,所以很簡單,有煮得幾乎是稀巴爛的大芥菜炒黑木耳,還有瘦瘦的黑橋牌香腸一條.南瓜是老媽私伙菜,不過我也吃了兩塊.今晚的很軟,不像上次那樣鯁在心那邊,辛苦死了.