肉燕

4/20/11 dinner 1
肉燕是福州小吃,說的是那個皮是肉磨成的,然後包餡成餛飩那樣子.皮該是有點爽脆的.不過這次的有點軟軟的,比較奇怪.

媽媽包了肉燕,放了枸杞葉去滾湯.我還頗喜歡枸杞葉那種甘.不過今晚的葉子有點老呢.

還有,豆豉煮鯧魚和蒜蓉炒莧菜.