Wednesday, March 10, 2010

泡泡魚片

3/10/10 dinner

到開始吃的時候才發現照片的焦點放錯了,雖然美姨的這個酸甜醃蘿蔔跟白菜超醒胃好吃(我只嫌甜了一些),但原來今晚大有來頭的是躲在右上角那碟裏面的魚片.

一條$20,每天早早就賣光.有魚的鮮味,不死鹹,質地輕輕的,很有foam的感覺.應該是很花工夫吧?吃多了也不覺得膩... 很危險的食物. :P

左上角的是潮州紹菜(???連菜檔老闆娘也不知道是甚麼菜.呃.)炒脢頭.沒入鏡頭的是昨晚的雞湯.還是那麼的清,那麼的甜.好厲害.

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