真假豆乾

11/24/09 dinner

既然有真假豆腐(蒸豆腐+蛋白),當然也可以弄個真假豆乾.(媽媽創意很高的.)

就是把豆乾和雞髀菇切絲,然後跟醬油、鹽、一點點蠔油去炒,最後撒點蔥花.好吃又有營養喎!所以今晚就把那碟清了.

今晚還有:番茄椰菜花豆卜(有怪味可是我不敢說)跟昨晚的節瓜燜排骨,還有淮山茨實牛鰍魚湯.(好正的.)