紅蘿蔔牛蒡瘦肉飯

由於現在要出去食飯比較舟車勞頓，尤其要推得動比我更厭世的阿媽在炎炎夏日出去等車簡直是不可能任務。於是除了叫外賣就是我來煮啦。但對煮食雖然甚有興趣但零天分的我又好，對白老鼠的阿媽也好都算是個大冒險。

上個禮拜跟著那些看似簡單的視頻，勞師動眾地做了豆腐雞肉丸子，然後被冷冷地嫌棄說不好吃。嗚...

所以今天做個簡單的，是小時候我媽煮給我吃的變奏版 - 加了牛蒡。不過調味淡了些，牛蒡又老了些... 還是要繼續研究呢。哈哈...