炒節瓜好難

老媽先回鄉掃墓,老爸過兩天才去,於是準備了些湯和食物給我們.基本上,我只需要煮個飯,炒個菜就好.

這兩天要上班,所以我還跟老媽說,你替我買些瓜好了,容易洗也容易煮嘛.

誰知道,一開始,煮飯就出了問題.我又按錯鈕啦!於是「煮」了半個小時,怎麼還是水汪汪?緊急把老爸叫來,啊~~~ 原來是按旁邊那個才對.所以最後,湯喝過了,菜吃了一半,飯才煮好.囧

抄節瓜呢,不是鑊燒紅了,下油下蒜頭爆香鑊,然後下節瓜炒炒炒.加點水,加醬油,蓋鑊等節瓜煮軟就好... 不是嗎?

欸,原來節瓜很吃水,我蓋了鑊蓋,出去收被舖,回來一掀蓋子,欸... 水呢?鑊邊都是醬油跡.真的差一點就燒焦了.

所以呢,原來覺得是很簡單的事情,怎麼竟然做不到.(標題的炒節瓜... 不是重點啦.)回來要好好問老媽怎麼炒才行.

都手忙腳亂的,當然沒有照片囉.