好多水

說的是今晚的菜都有很多汁/湯,而且一來就是大半碗的那種,有點嚇人.

今晚有媽媽最愛的豆乾火腿雞絲(我依然忘了這道菜那美麗的名字)、炒紅蘿蔔絲椰菜絲、清蒸小海班,還有用不好吃的虱目魚丸加勝瓜(好老)的滾湯.

我一邊吃,一邊笑媽媽,說你怎麼今天自找麻煩,都做些要切得要命的菜!他居然說那時候也沒有想到.我說其是你可以光炒椰菜呀,那也很好吃.他說不好,一點都不好.太寡了.

至於那三條小班,原本一人一尾不是很好嗎?有人耍茅招只吃了半尾就說要給我們吃.我們當然不肯啦.可是最後有人發脾氣喎,我們只好投降.可憐呀... 那些魚很好吃的嘛!

今晚有甜品,是F小妹到寶島旅遊給我捎來的手信 - 寶泉的紅豆日月燒.

看起來以為是銅鑼燒(他們也有做銅鑼燒的),原來不是,是他們獨門創作的名物.說起來其實是類似的東西,不過形狀不一樣.這個是一條蛋糕皮把餡捲起包着.而餡呢,更是很神奇地一邊是紅豆(或者是其他口味),一邊是QQ的麻糬!真的是驚喜度十足,而且又好吃!

聽F小妹說起,原來這家店是在老家擺個小檔子的.後來到了日本發跡,之後再回到老家開店.聽起來就是個暖心的故事,當中也流過不少汗水和眼淚吧.